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极品蜂蜜,野河山槐花蜂蜜正当时

文章出处:本站 人气:872 发表时间:2020-05-10 07:41:50
最好的蜂蜜是槐花蜜
在陕西说到蜂蜜,就不得不提槐花蜜,说到槐花蜜就不得不说野河山槐花蜜,那为什么野河山槐花蜜广受游客好评呢?走,今天小编带你解密去~~
 

 

槐花蜜是天然补品,蜂蜜中的上品,具有舒张血管 、改善血液循环、防止血液硬化、 降低血压等作用,是高血压患者的理想调味品;同时亦有清热补中、清热解毒、解毒润燥、 养颜正气之功效,是女士美容养颜的首选之品;中年失眠者在临睡前服用槐花蜜,还能降低中枢神经的兴奋剂,起到催眠的作用。
 

 
       据有采蜜经验10余年的白先生讲“顶级槐花蜜是水白色的。是槐花蜜中的“极品”,槐花蜜的颜色是越浅越好,没有颜色的,才是口感最好的,营养价值最高的。相反,那些颜色较深的洋槐蜂蜜就不是纯正的洋槐蜂蜜了。”但由于顶级的白水槐花蜜需要纯净水质、没有污染的环境以及纯粹大量的槐花林等多种条件,所以导致市面上很多槐花蜜都不纯。
 

 
       宝鸡市蜜源植物丰富,品种繁多,素有“中华蜜库”之美誉。野河山景区更是全国面积最大、密度最大的洋槐林基地。森林覆盖率95%,负氧离子达到了40%。得天独厚的生态地理优势,造就了野河山18万亩槐林独特的生长环境,每年5月份,山上槐花竞相开放,漫山雪白,花香四溢、蜂飞蝶舞,不仅吸引了大批游客赏花观景,更引得全国各地的蜂农来此牧蜂酿蜜。这个季节清一色的槐花,没有其他杂花,槐花是小蜜蜂唯一的选择,因此蜂蜜更为纯正。
 

 
有位大妈告诉小编,每年这个时节她都要来野河山上给家人储备槐花蜜,今年是和家人一起来的,孙子喜欢直接拿勺直接吃,香香甜甜还不伤牙;儿媳称去年带了瓶去公司,同事们很喜欢听说这次她要来山上,很多人都让给自己捎点。今年他们准备多存点,送礼。
 

 
已经在山上连续采蜜6年多的老王叔告诉小编,他们的槐花蜜之所以这么受欢迎还有一个秘诀---他们酿造的蜂蜜,完全按照要求的标准工艺,酿造成熟蜜。
蜂房中都有一个一个的小孔,蜜蜂把蜜酿好以后,就会用天然的蜂蜡把这种小孔封好,就叫封盖蜜,也就是成熟蜜
 

 
老王叔介绍说,一般成熟蜜得酿制少则四天以上,长则一周左右。主要是封盖的时间比较长,天好的话会封的快一些,天不好的话会封的慢一些,而他们这里的蜜和市场上蜂蜜的最大区别,就在于这个“封”。
等蜜蜂自己把盖子封好,再用刀蜂蜡割掉,等割好之后,才会把蜂坯放到摇蜜器里摇,把蜜甩到壁上,形成了最终的成品。
 

 
虽然这样比较费时间产量也没有市场上那些没等自然封口,一天就开始摇蜜,一天打一次的蜜多,但是无论从口感、浓稠度、营养价值等各方面都更加优越,品质更有保证。野河山产的蜜因为含水量少,在常温状态下可以保存很久。果然大伙都识货,很多都是回头客。
 

 
因为槐花花期短(一般只有15-20天左右),蜂蜜数量非常有限,如果您想尝到今年的槐花蜂蜜,赶紧来野河山或者拨打电话(0917-5495666 /15191722630)订购吧,错过就要等明年啦!!!
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